蛋白质冷冻干燥过程的要点

发布时间：2020-10-21 点击次数：2295次

在冷冻干燥过程中 ,加热温度高、升温速率快将使干燥时间缩短 ,但同时过高的加热温度和过快的升温速率将导致蛋白质失去活性。以玻璃态存在的保护剂呈现出复杂的特性 ,当低于解链温度时 ,玻璃态物质具有粘度大和易脆的特点。当温度超过解链温度 ,玻璃态物质变软 ,随着干燥的进行 ,不断变型以至形成坍塌而失去活性。为了防止药品的坍塌 ,在一次干燥过程中 ,升华界面的温度必须低于解链温度 , 但这样将导致加热时间延长。蛋白质的冷冻干燥过程是复杂的传热、传质过程 ,其直接影响冻干品质量和干燥持续时间。冷冻过程中的降温速率决定溶液结晶及玻璃化程度 ,研究保护剂和蛋白质溶液的较好的降温速率 ,对于避免冷冻过程中蛋白质的变性具有重要意义。Pilot10-15L真空冷冻干燥机干燥仓透明门采用航空亚克力材料，无粘结，高强度无泄漏。隔板预冻功能。品牌压缩机，稳定、噪音低。韩国品牌真空泵，抽速高、噪音低。