冻干机冻干制品外观的影响因素

发布时间：2020-11-14 点击次数：1581次

冻干机冻干制品外观的影响因素包括溶液浓度、放气速度。溶液浓度一般控制在10~15%之间，小于5%的要加赋形剂，浓度太高的话应控制厚度，一般在10~15mm。如果药液厚度大于20mm，干燥时间延长，也会造成产品外观不合格。另外，在开始冻结时降温速度快，使制品形成细结晶，密度大，升华受到阻力较大，水分不易蒸发掉，制品会逐渐潮解致使体积收缩而造成外形不饱满或形成团状。如果冻结速度过慢，冰晶成长时间较长，则易发生浓缩，致使药物与溶剂分离、成品结构不均匀。措施：合理设计冻干溶液的配方。一般重量浓度在4%~25%之间为宜，一般浓度在10%~15%。若浓度低于4%，可适当添加赋形剂(如甘露醇、右旋糖酐、乳糖等)。若浓度较高时，则必须控制冻干制品厚度，或降低浓度，改用大的容器灌装药液。冻干过程中降温速度应控制在每小时降低5℃~6℃。在一期升华干燥阶段，制品温度应低于共熔点，升温不宜快，控制在每小时5℃左右。如果加热过快，在制品有大量水分时，温度超过其共熔点，就会导致制品溶化，外观出现缺陷。

Pilot10-15E真空冷冻干燥机

是为食品、中药材、保健品等物质冷冻干燥处理设计的机型。

型号	Pilot3-6E	Pilot5-8E	Pilot7-12E	Pilot10-15E
规格	固定板层	固定板层	固定板层	固定板层
冻干面积	0.35㎡	0.525㎡	0.8㎡	1.0㎡
板层尺寸（mm）	350*500	350*500	350*570	350*570
冷阱温度 (空载）	-85℃
真空度（空载）	<3Pa
板层温度（空载）	-55℃
板层制冷方式	硅油循环
捕水能力	6L	8L	12L	15L
冻干效率	3L/24H	5L/24H	7L/24H	10L/24H
板层间距	40mm	40mm	40mm	40mm
压缩机功率	2*1.5HP	2*2HP	2*3HP	2*3HP
真空泵	4L/S
整机尺寸（约）	宽760×深1040×高1400	宽760×深1040×高1400	宽760×深1140×高1700	宽760×深1140×高1700

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