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鹿血的冻干工艺过程

发布时间:2024-10-06   点击次数:2229次

鹿血肽冻干粉可采用3平米冻干机进行冻干,采用304不锈钢托盘将鹿血肽冻干粉上样到冻干盘内,采用无菌冻干膜进行冻干。冻干后的鹿血肽冻干粉的一致性好。3平米冻干机的特点:单次液体处理量30-60升,隔板温度≤-55℃,可选配≤-65℃;冷阱温度≤-85℃, 捕水能力达到≥60公斤,极限真空度≤1pa,性价比非常好,带手机远程系统,可随时查看冻干机运行情况。

鹿血肽冻干粉的⽣产⼯艺:

1.采集和处理:采集健康成年公⿅新鲜⾎液,去除杂质和纤维蛋⽩,进⾏初

步处理。

2.分离纯化:采⽤超滤、离⼦交换、凝胶过滤等⽅法,将⿅⾎中的⼤分⼦物

质去除,得到⼩分⼦肽富集液。

3.酶解:在⼀定条件下,利⽤蛋⽩酶对⼩分⼦肽富集液进⾏酶解,进⼀步提

4.⾼肽的含量和活性。

浓缩:对酶解产物进⾏浓缩,减少体积,便于后续处理。

4.

冻⼲:将浓缩液进⾏冷冻⼲燥,得到⿅⾎肽冻⼲粉。

5.

质量检测:对成品进⾏质量检测,确保符合本标准要求。