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冻干植物提取液的广泛应用包括：1.在保健品与食品如冻干果蔬粉，超级食品粉、益生元粉末；2.中药单味或复方提取物冻干粉，用于配方颗粒、注射剂；3.冻干赋活成分，如冻干胶原蛋白、冻干透明质酸、冻干植物细胞提取物，使用时需用溶媒复配激活。
冻干植物提取液的分类：如冻干如菊花、金银花、蒲公英、甘草的提取液；如冻干芦荟凝胶汁、秋葵提取液、亚麻籽胶。冻干能很好保留其黏性多糖结构。如冻干枸杞多糖、香菇多糖的粗提液。如冻干绿茶提取物、葡萄籽提取物、大豆异黄酮提取液。如冻干螺旋藻汁、豌豆蛋白肽、大豆肽的溶液；如冻干小麦草汁、大麦苗汁、桑葚汁、诺丽果汁；如破壁灵芝、虫草菌丝体发酵液。
植物提取液冻干工艺开发包括：保护剂、赋形剂开发；冻干样品测试；冻干关键温度测试；玻璃化转变温度测试；塌陷温度测试；冻干曲线开发与优化；生产放大方案设计等以及益生菌批量和大生产冻干代工服务。
植物提取液包括：红景天、银杏、人参、侧柏叶、甘草、大蒜、黄芪、蘑菇等。
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