冻干机冻干制品的保存处理

发布时间：2020-11-24 点击次数：2231次

使用冻干机冻干制品的保存处理，已干燥的制品是一种疏松的多孔物质有很大的内表面积。如果暴露于空气之中就会吸收空气中的水分而潮解增加制品的残余水分含量。其次空气中的氧、二氧化碳与产品接触一些活性基因就会很快与氧结合产生不可逆的氧化作用。此外空气中如含有杂菌还会污染产品。因此在制品干燥的后处理不容忽视。后处理主要内容是包装制品不同包装也不同。对于生物制品冻干结束要向箱内充入干燥无菌的空气和氮气然后在无菌室内将容器封口或在干燥结束时在冻干箱内真空加塞。对于食品干燥终了时也要充入干空气或氮气包装时室内保持相对湿度为20左右采用真空包装或真空充气包装。对冻干食品包装的要求有密封性防护性易于运输遮光性。

Lab-1-50E系列冻干机有五款基本配置：普通型、压塞型、多歧型管型、多歧管压塞型，T型多歧管型（24只）。